Молодые ростки обладают сладковатым мягким морковным вкусом и пикантным ароматом. Их используют в качестве салатной зелени, добавляют в блюда из риса и рыбы. Кроме того, микрозелень моркови прекрасно сочетается с хумусом, соусом песто или салатом из кускуса.
Морковь славится большим содержанием бета-каротина, но оказалось, что микрозелень также является хорошим источником этого важного питательного вещества. На самом деле, некоторые виды проростков содержат даже больше бета-каротина, чем в моркови: 12 мг на 100 г, по сравнению с 8 мг в вареной моркови.
Отзывов (0)
Ростки очень богаты питательными веществами, которые поддерживают в норме работу всего организма и препятствуют развитию многих заболевания
Производитель: ПК "Расти"
Вес: 10гр.
Срок годности: 7 суток
Отзывов (0)
Микрозелень этой капусты имеет яркие фиолетовые листья и стебли, похожие по размеру, форме и вкусу на брокколи. Глубокий фиолетовый оттенок сделал ее известной среди поваров и гурманов.
Производитель: ПК "Расти"
Вес: 10гр.
Срок годности: 7 суток
JoomShopping Download & Support