Микрозелень

Амарант красный – это молодые ростки растения, в которых содержится максимально возможное количество витаминов, минералов, прочих полезных веществ и клетчатки.

Базилик — душистое полукустарниковое растение с листьями зеленого, красно- коричневого или фиолетового цвета (в зависимости от сорта). Стебли и листья содержат железы с эфирными маслами.

Сочная, хрустящая микрозелень с гороховым вкусом. Подходит для приготовления салатов, горячих блюд и бутербродов.

Сильный оксидант, связывает в клетках свободные радикалы замедляя процесс старения, благотворно влияет на зрение,способствует улучшению физической нагрузки и стрессов, снимает отечность, улучшает иммунитет, улучшает обмен веществ.

Ростки очень богаты питательными веществами, которые поддерживают в норме работу всего организма и препятствуют развитию многих заболевания

Микрозелень этой капусты имеет яркие фиолетовые листья и стебли, похожие по размеру, форме и вкусу на брокколи. Глубокий фиолетовый оттенок сделал ее известной среди поваров и гурманов.

Свежие нежные листочки являются превосходной закуской, которая возбуждает аппетит и добавляет яркий вкус любому блюду.

Во многих культурах клевер это не просто уникальное растение, оно обладает волшебством и самой настоящей магией. Часто упоминается в сказках, притчах, поговорках и киношных блокбастерах.

Как пряно-вкусовое и лекарственное растение был известен в Древнем Египте, Греции и Риме. Свежие листья обладают приятным терпким, горьким и острым вкусом, напоминающим хрен или редьку.

Нежные ростки зеленого лука послужат пикантной добавкой и украшением ваших блюд и бутербродов

Молодые ростки обладают сладковатым мягким морковным вкусом и пикантным ароматом. Их используют в качестве салатной зелени, добавляют в блюда из риса и рыбы. Кроме того, микрозелень моркови прекрасно сочетается с хумусом, соусом песто или салатом из кускуса.

Микрозелень с крупными сочными листьями. Обладает нежным вкусом и привкусом легкой горчинки.